观光生态农业模式是运用生态学、生态经济学原理，将生态农业建设和旅游观光结合在一起的良性模式。
观光旅游型生态农业模式是一种新的园林形式，是近年来新兴的城郊农业发展模式，该模式以市场需求为导向，以农业高新技术产业化开发为中心，以农产品加工为突破口，以旅游观光服务为手段，在提升传统产业的同时，培植名贵瓜、果、菜、花卉和特种畜、禽、鱼以及第三产业等新兴起的产业，进行农业观光园建设。
生态观光农业主要由以下四种类型组成：观光渔业、观光农园、观光畜牧、观光园艺等，其主要开发形式为：渔业捕捞垂钓、生态农业观赏、农业生产模拟、农业科学教育、畜牧养殖模拟、畜牧产业观赏、森林野营度假、野生植物观赏、休闲生态农业等多种生态农业观光形式。按游者活动形式可分为：游赏型农业园、自助型农业园及休闲型农业园。按其功能可分为：游赏型、科技型、休闲型、示范型、产业型等。
该模式是指以生态农业为基础，强化农业的观光、休闲、教育和自然等多功能特征，形成具有第三产业特征的一种农业生产经营形式。最重要的包含高科技生态农业园、精品型生态农业公园、生态观光村和生态农庄等4种模式。
主要以设施农业(连栋温室)、组配车间、工厂化育苗、无土栽培、转基因品种繁育、航天育种、克隆动物育种等农业高新技术产业或技术示范为基础，并通过生态模式加以合理联结，再配以独具观光价值的珍稀农作物、养殖动物、花卉、果品以及农业科普教育(如农业专家系统、多媒体演示)和产品营销售卖等多种形式，形成以高科技为主要特征的生态农业观光园。
技术组成：设施环境控制技术、保护地生产技术、营养液配制与施用技术、转基因技术、组培技术、克隆技术、信息技术。有机肥施用技术、保护地病虫害综合防治技术、节水技术等。
典型案例：北京的锦绣大地农业科技园、中以示范农场、朝来农艺园和上海孙桥现代农业科技园。
通过生态关系将农业的不同产业、不同生产模式、不同生产品种或技术组合在一起，建立具有观光功能的精品型生态农业公园。一般来说包括粮食、蔬菜、花卉、水果、瓜类和特种经济动物养殖精品生产展示、传统与现代农业工具展示、利用植物塑造多种动物造型、利用草坪和鱼塘以及盆花塑造各种观赏图案与造型，形成综合观光生态农业园区。
技术组成：景观设计、园林设计、生态设计技术，园艺作物和农作物栽培技术，草坪建植与管理技术等。
专指已经产生非常明显社会影响的生态村，它不仅仅具备一般生态村的特点和功能(如村庄经过统一规划建设、绿化美化环境卫生清洁管理，村民普遍采用沼气、太阳能或秸秆气化，农户庭院进行生态经济建设与开发，村外种养加生产按生态农业产业化进行经营管理等)，而且由于具有广泛的社会影响，已经具有较高的参观访问价值，具有较为稳定的客流，可当作观光产业进行统一经营管理。
技术组成：村镇规划技术、景观与园林规划设计技术、污水处理技术、沼气技术、环境卫生监控技术、绿化美化技术、垃圾处理技术、庭院生态经济技术等。
一般由企业利用特有的自然和特色农业优势，经过科学规划和建设，形成具有生产、观光、休闲度假、娱乐乃至承办会议等综合功能的经营性生态农庄，这些农庄往往具备赏花、垂钓、采摘、餐饮、健身、狩猎、宠物乐园等设施与活动。
技术组成：自然生态保护技术、自然景观保护与持续利用规划设计技术、农业景观设计技术、人工设施生态维护技术、生物防治技术、水土保持技术、生物篱笆建植技术等。
由于各地区的地域、文化、气候、风俗等条件的不同，根据当地情况规划出来的生态农业观光园区的形式、规模、功能、特色等也不完全一样。就算是在同一个园区内，不同主题的场馆中的风格和内容也不完全一样。所以观光生态农业具有很强的可塑性。
生态观光农业是当今“绿色经济”大背景下的一种自然选择，它的实用性大多数表现在可观性、休闲性、教育性、研究性、人类参与性等方面。生态观光农业的兴起为逐渐脱离自然的人类创造了一个良好的回归自然的环境，在这里，疲惫的人类能放松心情，去亲身感受田园的气息，从而得到身心的放松。
由干观光农业是一种与自然条件紧密关联的，集农业生产、农业观光于一体的生态园林新形式，因此，在其建设、发展上必然要或多或少地受到季节变化的影响，这就要求我们在建设观光农业园时一定要根据本地区的具体环境特点、气候特点做到合理规划，协调好各功能园区的关系，避免由于季节变化而引起的园区停业，限定游客等不良结果。
当今社会慢慢的变多的人关注到生态环保与生物、食品安全的重要，而生态观光农业的兴起与发展也成为当今农业发展的热点之一。集观光、休闲、娱乐、科教、环保和经济于一体的生态观光农业很好的谐调了各方面的关系，它所具有的生态效益是近年来专家及学者研究全球生态环境所追求的最终结果，是城市居民向往的自然王国的缩影，因此，它的发展必然会受到社会的支持与认可。
观光生态农业模式的发展前途 ° 生态观光农业是实现资源节约利用的必然途经和重要平台，发挥农业生态环境保护功能，实现可持续发展。
农业生产原本的基本功能是满足温饱，生态农业则以生态观念、生态理论、生态方法来规划建设。同时，生态农业是解决关系到人民的生命健康的食品安全问题的奠基性工程。